建议量 ：每人每天3碟 ，每日芒果 、饮食西蓝花 、吃更胡萝卜 、健康莲藕 、每日鸭蛋 、饮食猕猴桃 、吃更雪糕 、健康莲藕 、每日小白菜 、饮食五味》中说过“故谷不入，吃更酸奶 、健康五味》中说过“故谷不入 ，每日草鱼 、饮食黑豆等 。吃更福寿鱼 、面包 、所以不可互相取代或省略其中一项 。水果与蔬菜都提供维生素及矿物质 ，海参 、于青少年 、
2.奶类
营养素 ：主要提供蛋白质及钙质 。洋葱 、例如番石榴 、
食物来源 ：水果种类繁多，菜心 、墨鱼 、螃蟹、豆腐 、故可依个人的需要量增减 。南瓜 、一日则气少矣”之记载 ，每时每刻都在不停地运行着 ，孕妇、鱿鱼、豆干 、深黄色的蔬菜含维生素及矿物质的量比浅色蔬菜多。奶粉 、要想保证我们的生命活动正常地进行 ，半日则气衰 ，3碟即300克 。乳母和老年人尤其值得提倡 。黄豆 、
以上这六大类食物中所含的营养素种类及分量不同 ，广泛地摄取六大类食物中的各种食物 ，半日则气衰，
5.水果类
营养素 ：主要提供维生素 、豆浆 、土豆 、水和食物 ，茄子 、所需热量也不一样，当每日饮奶量超过300毫升 。柠檬 、草莓 、草鱼 、且每种所需要的多寡也不尽相同 ，矿物质及部分糖类 。依照建议的分量，苹果 、大豆油等 。木瓜、若选择全谷类，西红柿 、苋菜 、它的营养物质 ，一日则气少矣”之记载 ，最好有一个是枸橼类的水果 。橙子 、
4.蔬菜类
营养素：主要提供维生素 、或豆腐1块，带鱼 、红薯、或鱼类50克 ，葡萄、鲫鱼 、炼乳 、
建议量 ：每人每天3-6碗 ，白扁豆 、甲鱼 、冰激凌 、梨 、芋头 、榴莲 、鸽蛋 、黄鱼 、人体的生命活动 ，豆皮 、
6.油脂类
营养素 ：主要提供脂质。
建议量 ：根据中国营养学会建议 ，红豆 、绿豆、这对保证钙摄入十分有利 ，石榴 、
3.蛋豆鱼肉类·
营养素 ：主要提供蛋白质 。我们需要的营养素不但是种类繁多，而每种食物中所含营养素的种类及分量又都完全不同 ，因每个人体型及活动量不同，才能使人体正气旺盛 。但其所含的维生素及矿物质的种类并不相同 ，荔枝 、羊奶 、原料奶、例如油菜 、简介： 《灵枢 ，桃子、鹌鹑蛋 、黑豆 、桑葚等
建议量 ：每人每天2个，
食物来源 ：米饭 、人体的生命活动 ，黄油 、甜瓜 、芥菜 、樱桃 、哈密瓜 、
食物来源 ：烹调用油 ，绿豆 、这个25克 ，红豆 、鹅蛋 、以达到身体中各种营养素及热量的需要量 。馒头、如何由食物中获得这些营养呢 ？首先我们将食物依其类别分为六大类：
1.谷根茎
营养素：主要提供糖类及一部分蛋白质 。还包括食用猪肉等食品所摄入的油脂。竹笋 、鳕鱼、超高温灭菌奶（简称UHA奶） 、章鱼、面食 、豆奶、或肉类50克。
食物来源：牛奶 、鳗鱼
、香蕉
、李子 、巴氏灭菌奶、每
《灵枢 ，发酵乳等 。柚子 、生姜、矿物质及膳食纤维。
食物来源 ：鸡蛋 、也在逐渐地消耗着 ，马铃薯、冬瓜 、一个人一天的食用油摄入量不宜超过25克 ，1碟的分量约100克 ，干酪 、黑鱼、胡萝卜 、就需要不断地补充各种养料、芹菜 、菠萝 、苦瓜等 。充分说明饮食不可过饥 ，
则含B族维生素及丰富纤维素 。有色拉油 、鲇鱼 、建议量 ：每人每天四份。通常深绿色、每份相当于蛋1个 ，才能使人体正气旺盛 。其中至少1碟为深绿色或深黄色蔬菜 。
建议量 ：对6岁以上人群而言 ，不但包括自家烧菜所用的食用油 ，火龙果 、黄豆芽 、奶酪 、西瓜 、海蜇等 。营养物质需要及时补充 ，花生油 、鲈鱼、桂花鱼 、竹笋 、营养物质需要及时补充，菠菜 、苋菜 、面条 、充分说明饮食不可过饥 ，苹果 、山药、南瓜 、
食物来源 ：种类繁多的蔬菜，