基本就能找到原因 。自己总 第三个误区是家发键避光照和温度控制不当。另外 ，豆芽如果泡完发现有些豆子还没有胀开 ，黏变炒着吃或凉拌都放心。黑关底部垫一块湿布  ，误区夏天太热时 ，自己总豆芽在发芽初期需要完全避光 ，家发键避并增加冲洗次数。豆芽让豆子充分吸水膨胀 。黏变但试过的黑关人常遇到 same 问题：豆芽发黏  、 第一个误区是误区豆子没选对或没泡透。豆子长期泡在水里就会发黏变黑。自己总立刻挑掉，家发键避 第二个误区是豆芽容器不干净或排水不畅 。也会加速变质。冬天水温别太低，甚至散发出酸臭味 。很多人喜欢在家发豆芽，容易烂。避光控温这三点  ，你也能发出脆嫩清爽的黄豆芽或绿豆芽 。不能有积水。最好挑出来丢掉 ，豆子铺平后上面再盖一层湿布 。 只要做到选豆泡透、容器排水、容器和布使用前最好用开水烫一下  ，自己发的豆芽没有添加剂 ，减少杂菌。泡豆时间也要够，只要避开它们，洁白脆嫩 。其实问题不在于豆子 ，先对照这三个误区检查一遍 ，大约4到6天  ，陈豆发芽率低 ，冬天泡12小时左右 ，发黑 ，用温水冲可以促进发芽。发豆芽要用新鲜 、发豆芽最怕积水 ，一般夏天泡6到8小时，豆芽长到3到5厘米就可以收获了。建议用带孔的塑料筐或专用发豆芽罐 ，颗粒饱满的豆子，温度保持在20到25摄氏度最理想 。你发的豆芽就会根根挺立 、每次浇水后要让水完全流走，如果发现个别豆子开始发黏， 否则它们会先腐烂 ，可以把容器放在阴凉通风处，拖累整盆豆芽 。觉得干净又省钱。光照会让豆芽变红发苦，下次再遇到发黏变黑 ，而在于操作中踩了几个常见误区 。每天早晚各冲一次水 ，上面盖不透光的盖子或黑布  。