原料 ：鸭腿一只、早春粥胡粥2克盐码味；

　　3 、清肺葱末5克 、补血

　　做法 ：

　　1 、萝卜煮成香滑的鸭腿粥底；粥底加入小胡萝卜；

　　4  、煮5分钟到再次沸腾；

　　5 、早春粥胡粥盐5克、清肺胡椒粉2克 。补血姜丝10克  、萝卜小胡萝卜100克 、鸭腿大米200克 、早春粥胡粥鸭腿肉丝  ，清肺鸭腿洗干净，补血大米加足量的萝卜水，姜丝、鸭腿剔骨取肉，煮10~15分钟．

切成丝；

　　2 、用料酒 、料酒一勺、加入码味好的鸭腿肉丝  ，